Pui marinat cu sos dulce-iute Ingrediente pentru puiul marinat 1 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe 150 ml vin alb sec 75 ml de ulei extravirgin de măsline zeama de la 1 lămâie 4 căței de usturoi 3 linguri de muștar iute 1 linguri de rozmarin măcinat piper Ingrediente pentru sosul dulce-iute 2linguri de ulei 1 ceapă tocată 4 căței de usturoi 1 jumătate de cană de suc de roșii 3 linguri de oțet 2 linguri de zeamă de lămâie 1 linguriță de sos Tabasco 3 linguri de sos Worchestershire 2 linguri de zahăr 3 lingurițe de semințe de muștar măcinate 1 jumătate de cană de suc de mere. Rețetă Am făcut întâi marinada. Am amestecat, într-un castron, vinul alb cu uleiul de măsline. Am pus apoi zeama de lămâie, usturoiul zdrobit, muștarul și rozmarinul și le-am amestecat bine-bine. Pieptul de pui l-am tăiat cuburi (nu foarte mici, că oricum se mai micșorează la gătit) și l-am pus în marinadă. L-am dat la frigider vreo 3 ore. Când a trecut vrem
Pui marinat cu sos dulce-iute Ingrediente pentru puiul marinat 1 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe 150 ml vin alb sec 75 ml de ulei extravirgin de măsline zeama de la 1 lămâie 4 căței de usturoi 3 linguri de muștar iute 1 linguri de rozmarin măcinat piper Ingrediente pentru sosul dulce-iute 2linguri de ulei 1 ceapă tocată 4 căței de usturoi 1 jumătate de cană de suc de roșii 3 linguri de oțet 2 linguri de zeamă de lămâie 1 linguriță de sos Tabasco 3 linguri de sos Worchestershire 2 linguri de zahăr 3 lingurițe de semințe de muștar măcinate 1 jumătate de cană de suc de mere. Rețetă Am făcut întâi marinada. Am amestecat, într-un castron, vinul alb cu uleiul de măsline. Am pus apoi zeama de lămâie, usturoiul zdrobit, muștarul și rozmarinul și le-am amestecat bine-bine. Pieptul de pui l-am tăiat cuburi (nu foarte mici, că oricum se mai micșorează la gătit) și l-am pus în marinadă. L-am dat la frigider vreo 3 ore. Când a trecut vrem